Jít na výlet je fajn, ale špatné jídlo nebo špatné balení dokážou náladu zkazit rychleji než déšť. Tady najdeš jasné a praktické rady, co jíst na krátké i delší túry, jak balit zásoby a jak se vyhnout nejčastějším chybám.
Nejdřív si ujasni délku a náročnost trasy. Na hodinu nebo dvě stačí energetická svačina a voda. K celodenním nebo vícedenním přechodům počítej s vyváženým jídlem — sacharidy pro energii, bílkoviny pro regeneraci a tuky pro dlouhodobý zdroj síly. Hydratace je klíč: vždy měj s sebou dost vody a malou rezervu navíc.
Pro krátké výlety vybírej potraviny, které se snadno jedí, netřepí se a nevysypávají. Dobré jsou domácí sendviče z celozrnného chleba, tuňák nebo kuřecí salát v krabičce, ořechy, sušené ovoce a müsli tyčinky. Nezapomeň na čerstvé ovoce jako jablko nebo banán — rychlé cukry hned dodají energii.
Na chladnější dny přidej teplý nápoj v termohrnku. Když víš, že máš na trase občerstvení v hospodě nebo chatě, plánuj jídlo tak, aby sis mohl dát teplé jídlo a nepotřeboval nosit zbytečné zásoby.
U vícedenních přechodů platí: lehké a kaloricky vydatné. Instantní kaše, sušené polévky, dehydrovaná jídla nebo rýže s tuňákem jsou dobré volby. Použij malý vařič a lehký hrnec. Bal plastové obaly minimalizuj – zmenšíš váhu i odpad. Snídej vydatně, oběd může být jednoduchý, večer dopřej tělu bílkoviny a zeleninu pro regeneraci.
Bezpečnost potravin: uzeniny a mléčné výrobky skladuj ve stínu nebo v chladicím obalu, pokud je delší horko. Voda z přírodních zdrojů vždy převař nebo použij filtr/tablety. Nezapomeň na základní hygienu — mokré ubrousky a malé krabičky na odpad jsou praktické.
Máte děti nebo psa? Přidej více malých porcí a oblíbené pochutiny pro motivaci. Pro psy vezmi dostatek vody a suchého krmiva; některé lidské potraviny nejsou pro psy vhodné (čokoláda, cibule apod.).
Když prší nebo plán selže, hledej kryté trasy, místní restaurace nebo wellness, jak popisujeme v článcích o deštivých dnech v Jeseníkách nebo Jižních Čechách. Regionální kuchyně může být navíc příjemným zážitkem po náročné túře — zkuste lokální speciality při návštěvě hospody nebo chaty.
Tip na závěr: připrav si seznam jídla dopředu, zkontroluj váhu batohu a vyzkoušej nové věci doma před první dlouhou túrou. Ušetří ti to zbytečné starosti na cestě a zlepší zážitek z výletu.
Přežití na delším treku si žádá dobře naplánované jídlo, které poskytuje dostatek energie a živin. Tento článek probere, co zabalit do batohu na trek, jaké potraviny jsou nejlepší a jakým způsobem si zajistit stravu na více dní v přírodě. Dozvíte se také tipy na skladování jídla a několik zajímavých receptů.